Über uns

Wir, Jürgen und Elisabeth Katzenmeier, betreiben zusammen
das Gasthaus zur Freiheit in Laudenau. Dabei ist es unser Bestreben,
unseren Kunden den Odenwald "schmackhaft" zu machen.
Wo immer möglich, verwenden wir Produkte aus unserer nächsten Umgebung, manchmal müssen wir dafür auch erst ein paar Bäume setzen.
Außerdem benutzen wir keine Geschmacksverstärker und vermeiden auch sonst Zutaten, die unserer Ansicht nach nicht ins Essen hineingehören.
Und... wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in der Freiheit
oder im Freiheits-Laden
Ihre Familie Jürgen und Elisabeth Katzenmeier